Магазин "Морепродукты" в Ливнах работал без оформления электронных ветеринарных документов
Это выявили специалисты Управления Россельхознадзора 30 июля в ходе выездного обследования магазина «Морепродукты» на ул. Карла Маркса.
Установлено, что индивидуальный предприниматель С. Каширцева реализует широкий ассортимент продукции животного происхождения: свежемороженную рыбу и морепродукты; готовую рыбную продукцию; мясные полуфабрикаты. При этом анализ данных системы «Цербер» ФГИС «ВетИС» показал отсутствие зарегистрированной площадки по указанному адресу. Реализация подконтрольных товаров осуществляется без оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий».
В отсутствие эВСД невозможно отследить путь продукции от моря или фермы до прилавка. Покупатель рискует приобрести продукцию неизвестного происхождения, качество и безопасность которой не подтверждены. Это создает прямую угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
Индивидуальному предпринимателю объявлено официальное предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. В документе указаны необходимые шаги для легализации деятельности: зарегистрировать торговую точку в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС», осуществлять дальнейшую реализацию всей продукции животного происхождения только с обязательным оформлением эВСД в системе «Меркурий», сообщают в ведомстве.
Читайте нас
Вконтакте https://vk.com/club162885605
Одноклассники https://ok.ru/druzyagaze
МАХ https://max.ru/club162885605
