Новогодний стол в 2023 году обойдётся орловчанам дороже на 500 рублей
Для семьи из четырёх человек на праздничное застолье в новогоднюю ночь придётся потратить примерно 5,5 тыс. рублей, тогда как год назад можно было уложиться в сумму меньше 5 тыс. рублей, сообщают эксперты «Руспродсоюз».
В меню вошли традиционные салатов «Оливье», «Селёдка под шубой», горячее блюдо (часто курица) и бутерброды с красной икрой, уточняет «Российская газета».
Эксперты уточнили, что сильнее всего за год подорожали мандарины (35%), курица (почти 27%) и яйца (25%). Курица подорожала со 181,6 руб., до 229,7 руб. за кг, яйца — с 78,2 руб. до 120 руб. за десять штук.
При этом красная икра с ноября 2022 года подорожала всего на 7% — с 5,7 тыс. до 6,1 тыс. руб. за кг.
Подешевел за год картофель — с 30 до 27,8 руб. за кг, майонез — с 280,2 руб. до 276,9 руб. за кг — и сливочное масло — с 839,4 руб. до 835,2 руб. за кг.