В бюджетные учреждения Орловской области поставляли фальсифицированную продукцию
Это обнаружили специалисты Россельхознадзора при исследовании проб молока и мяса, которые поступают в школы и другие социальные учреждения региона.
Так, с начала 2021 года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в 74 бюджетных учреждениях г. Орла и Орловской области было отобрано и направлено для исследования в ФГБУ ЦНМВЛ 219 образцов мясной и молочной продукции.
При лабораторном анализе в 36 пробах эксперты установили несоответствие продукции по показателям качества и безопасности, в том числе в 16 пробах были выявлены признаки фальсификации.
В частности, в молочной продукции выявлялись несоответствия по массовым долям жира, белка, микробной трансглутаминазы и сорбиновой кислоты. В мясной продукции - по массовой доле белка, наличию остаточного количества лекарственных веществ.
Во всех случаях выявления недоброкачественной и потенциально небезопасной пищевой продукции Управлением Россельхознадзора направлены информационные письма в бюджетные учреждения, приняты меры административного воздействия в отношении производителей товаров.
В частности, отозвано 13 деклараций о соответствии у 11 производителей пищевой продукции Орловской, Курской, Московской, Рязанской, Брянской областей и Р. Татарстан, в отношении 8 производителей Орловской, Курской, Брянской, Рязанской областей вынесено 10 постановлений об административном правонарушении по ст. 14.43 КоАП РФ.
