В Ливенском районе ветеринар разрешил продажу просроченной продукции

Ветеринарный фельдшер Ливенской районной станции по борьбе в болезнями животных оформил ветеринарные сопроводительные документы на мясную продукцию, срок годности которой истёк.

23.07.2021 14:58:00
713 просм.

Были выпущены в обращение и предназначалась для реализации в пищу людям  суповой набор цыплёнка-бройлера  - 288 кг, филе без кожи цыплёнка-бройлера - 24 кг, срок годности которых истёк за 12 дней до выпуска в обращение.

Это выяснили в июле 2021 года в результате анализа электронного журнала в ФГИС «Меркурий» специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

По факту выявленного нарушения ветеринарный фельдшер привлечён к административной ответственности в виде штрафа по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ. Оборот просроченной продукции приостановлен.

Всего с начала года Управлением Россельхознадзора к административной ответственности привлечено 16 государственных ветеринарных врачей за нарушения при оформлении электронных сопроводительных документов в системе «Меркурий».