В райцентре Орловской области торговали просроченной колбасой
Это выяснили в ходе мониторинга системы «Меркурий» специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской области.
Так, установлено, что 18 августа уполномоченным лицом Колпнянского потребительского общества Орловской области оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на колбасные изделия (Балыковая в/к) и мясные деликатесы (свинина по-домашнему), при этом срок их годности истек 9 июля и 5 августа. В Курской области 19 августа уполномоченным лицом ООО «Синтез» оформлены эВСД на икру мойвы атлантическую, срок годности которой истек 22 июля.
С начала августа 2020 года в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлено более 50 случаев оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с истекшим сроком годности.
Данная продукция направлялась в торговые точки Орловской и Курской областей для реализации в пищу людям.
В адрес нарушителей направлены уведомления о необходимости недопущения нарушений требований законодательства при обороте продукции животного происхождения. Уполномоченные лица за повторные допущенные нарушения при оформлении эВСД заблокированы в системе «Меркурий».
Управлением Россельхознадзора проведены мероприятия по недопущению к реализации продукции животного происхождения с истекшим сроком годности, в адрес получателей некачественной и опасной продукции были направлены информационные письма о выявленных нарушениях.