В нашем городе в самом разгаре сезон домашних заготовок. Те ливенцы у кого есть собственные огороды и дачи, собирают урожай с грядок, другие бегут на рынок в поиске дешевых овощей.
 31.08.2011
 Экономика
 0 коммент.
 863 просм.
 Автор: Маша Заречная
Овощные прилавки пестрят от изобилия цветов и красок. Здесь вам зеленые и красные перцы, фиолетовые баклажаны, зеленая капуста. Да и запахи соленья и маринадов во дворах и подъездах, и разговоры о рецептах на улицах, в рабочих кабинетах и в общественном транспорте говорят о том, что сезон заготовок в самом разгаре. Остается действительно только найти рецепт и идти за покупками.
Наш корреспондент прошел по магазинам и рынку Ливен в поисках самых дешевых овощей. Как оказалось, цены на разных торговых точках, практически, не отличаются, но сэкономить несколько рублей все-таки можно. Тем более, ливенцы обычно для заготовок покупают не один и не два килограмма овощей, а значит, экономия за весь сезон может быть значительной.
—У нас нет ни дачи, ни огорода, - говорит жительница нашего города Наталья. – Поэтому приходится покупать, практически, все. И огурцы и помидоры. В сезон уходит порядка тысячи рублей.
Вот сколько стоят овощи в торговых точках города: | | Помидоры, кг. | Болгарские перцы, кг. | Баклажаны, кг. | Морковь, кг. | | Центральный рынок | 25 руб. | 30-45 руб. | 30 руб. | 30 руб. | | «Сберегайка» | 29 руб. | 39 руб. | - | 30 руб. | | «Росинка» | 25 руб. | 35 руб. | 23 руб. | 25 руб. | А вот как распределились цены на овощи в городах Центральной России. | Регион Центральной России | Средняя стоимость картофеля,
руб. за кг. | Средняя стоимость помидоров,
руб. за кг. | Средняя стоимость перца «болгарского»,
руб. за кг. | Средняя стоимость огурцов,
руб. за кг. | Средняя стоимость капусты,
руб. за кг. | | Белгородская область | 10 | 12 | 50 | 15 | 13 | | Брянская область | 11 | 23 | 30 | 17 | 6 | | Воронежская область | 25 | 30 | 35 | 25 | 20 | | Калужская область | 20 | 34 | 37 | 24 | 6 | | Курская область | 11 | 28 | 30 | 24 | 4,8 | | Липецкая область | 18 | 36 | 36,3 | 28,2 | 8 | | Орловская область | 17 | 31 | 25 | 20 | 7 | Как видно из таблицы, разброс цен довольно велик. Чем южнее регион, тем ниже там цены. Многие жители более северных областей сами культивируют некоторые овощи. Но, несмотря на это, овощные развалы пустеют моментально.
Дефицита овощей, однако, эксперты не предвидят. Год выдался урожайным, дожди вперемешку с жарой сделали свое плодородное дело. Да и запрет на овощи из некоторых стран Европы снят. Так что, материала для солений хватит на всех, уверяют продавцы. Главное – запастись рецептами!
|
