Огромный урожай сладких корнеплодов не удалось полностью переработать. Ливенский сахарный завод прекратил прием и переработку сахарной свеклы.
 15.02.2012
 НОВОСТИ
 0 коммент.
 1150 просм.
 Автор: Лариса Минц
Сладкие корнеплоды, уложенные в бурты, продолжают лежать на полях Орловской области. Но Ливенский сахарный завод уже не принимает сырье в переработку.
— После сильных морозов качество свеклы резко упало, - объяснил ситуацию директор ОАО «Ливнысахар» Д.А. Ситников. – Клетчатка корнеплодов размягчилась, и содержащийся в ней сахар стал разлагаться на сахарозу и глюкозу. Сахара из такой свеклы не получишь.
Правда, мороженая свекла еще годится для производства жома и патоки, но это продукция слишком дешевая, прибыли от нее не получишь. Поэтому 11 февраля завод прекратил прием и переработку свеклы.
В отделе растениеводства Ливенского районного Управления сельского хозяйства уверяют, что к этой дате большую часть урожая сладких корней хозяйства вывезли. 10000 тонн свеклы осталось в ЗАО «Агрофирма «Сельхоз-инвест». А всего Ливенский сахарный завод переработал 280 тысяч тонн свеклы – это вдвое больше, чем в прошлом году. По словам директора, коллектив очень устал от ударной работы. Но достигнутыми результатами доволен.
|
