Пасхальная корзина потяжелела

Величайший и светлый праздник православных – Пасха уже на пороге. Готовятся к нему комплексно: постятся душевно и телесно, приводят жилище в порядок, покупают праздничные наряды и, конечно, готовят традиционные пасхальные блюда. Собрать праздничный стол на Пасху главное дело каждой хозяйки.

11.04.2012   Экономика   0 коммент.   800 просм.    Автор: Маша Заречная

Самые предусмотрительные готовятся к празднику заранее, когда и ажиотаж на рынке меньше, и цены немного ниже, чем за несколько дней до праздника. Наш корреспондент сделал все наоборот и пошел за покупками за неделю до Пасхи.
В предпасхальные дни Центральный рынок и прилегающая к нему территория превратились в настоящий муравейник. Людей – множество, и все куда-то спешат, одни продают, другие – покупают, третьи торгуются и прицениваются, ведь приготовить пасхальную трапезу – удовольствие не из дешевых. Интересно, а сколько в этом году стоит праздничный стол на светлый праздник?
Наш корреспондент заглянул на прилавки торговых рядов и магазинов, и посмотрел где выгоднее купить обязательные для освящения яйца и продукты, которые семь недель были запрещены для постящихся: сыр, сливочное масло и мясо.
Свои данные для сравнения предоставили и наши коллеги из Колпны, Мценска и Болхова.

Если сравнить нынешние и прошлогодние цены, то пасхальная корзина, содержащая основные продукты, стала «тяжелее» на пару сотен рублей. Но на Пасху ливенские хозяйки привыкли накрывать щедрые столы, которые не ограничиваются содержанием этой потребительской корзины. Это и разнооб-разная выпечка, холодец, салаты, голубцы, жаркое и много других блюд, в зависимости от традиционного праздничного меню каждой семьи.
Напоследок хочется отметить, что Пасха не является торжеством гастрономии и кулинарии, а, прежде всего, символом Воскресения Христова, поэтому лучше отпраздновать его в тесном семейном кругу в тишине и радости, с молитвой в сердце и на устах.