Премудростей у инвестирования много. Тут, как говорится, не попробуешь, не узнаешь. Принято считать, что вкладывать деньги в здоровье, образование детей, финансовые структуры выгодно, а в производство — нет. Хлопотно, затратно, рискованно. ООО «Птичий дворик» ломает стереотипы. В нашем районе они признаны лучшими в инвестиционной политике за то, что, хорошенько подумав, вложили деньги в производство мяса птицы. И не прогадали.
 29.05.2013
 Экономика
 0 коммент.
 3318 просм.
 Автор: Оксана Стаханова
 В прошлом году руководство предприятия во главе с генеральным директором Владимиром Прокоповичем Росипом решилось на расширение мощностей птичника. Для воплощения задуманного взяли в кредит 430 млн. рублей, добавили своих 110 миллионов и построили дополнительно к имеющимся десяти цехам еще тринадцать и инкубатор. Пять из них уже заселены курочками, восемь со дня на день будут введены в эксплуатацию, после чего ливенское предприятие сможет практически в три раза увеличить выпуск готовой продукции – без малого 600 тонн продукции в месяц!
Не так давно предприятие, казалось, было полностью разорено. В цехах гулял ветер. Но директор птичника Игорь Михайлович Тимофеев нашел силы восстановить его из руин.
Три года назад производство заработало. Ранним утром на дорогах, ведущих к ливенской птицефабрике, снова воцарилось оживление. Люди спешили на работу, - и на тот момент это была самая милая сердцу картина для Игоря Михайловича. А сегодня греют душу и сердце руководителю сияющие новизной, выстроившиеся в ряд, как грибки, цеха, начиненные современным оборудованием. Сбылась мечта о возрождении предприятия. За это время сменилось четыре инвестора, а директор не опускал рук даже тогда, когда дело, казалось, в очередной раз становилось безнадежным.
— Откуда такая настойчивость? – интересуюсь у Игоря Михайловича.
- Все просто. Мои родители жили и работали здесь, бабушка была птичницей. Да и сам я прошел путь от бригадира до директора. Больно было смотреть на жителей поселка Набережного, которые практически лишились на долгие годы места работы, вынуждены были ее искать в Ливнах или, вообще, в других городах. Вот и решил для себя, что рано или поздно добьюсь возрождения «куриного царства», чтоб не стыдно было перед соседями, - объясняет Игорь Михайлович.
Теперь настало время вырастать из «коротких штанишек». Сегодняшняя цель - завоевание лидирующих позиций на рынке Орловщины по производству мяса птицы. Пока еще цыплят-бройлеров завозят на откорм из Венгрии. Но как только начнет работать инкубатор, оттуда будут завозить яйцо, что станет гораздо менее затратным, снизит риски.
Сейчас в каждом цехе на откорме по 30 тысяч цыплят-бройлеров. Сколько вешать в граммах и отправлять в каждый клювик, - эту задачу решает компьютерная программа. Задача оператора - следить за тем, чтобы не было сбоев в работе машин. Под таким неусыпным контролем цыплята за 42 дня набирают положенный вес. Плюс новейшее оборудование поддерживает нужную температуру для птичек определенного возраста. Тем, кто постарше, обеспечивает необходимые плюс 18, цыплятам поменьше нужен воздух потеплее. С этой задачей в любую погоду справляется система отопления.
- Правильный уход и кормление (а используются только натуральные корма и никаких добавок) позволяют добиваться увеличения суточных привесов. По этому показателю мы приближаемся к наивысшей планке по отрасли и превышаем ведущие фабрики, такие как «Приосколье» - говорит главный менеджер Анастасия Бочарова.
Отведать ливенскую курятину на вкус уже успели жители Орла, также продукцией снабжаются больницы, детские сады, школы и другие социальные объекты Ливенского района. Заказы на весь ассортимент (цыплята-бройлеры в упаковке и без, крылья, голени, бедра, окорочка, филе, грудки, субпродукты) поступают из Москвы, Чебоксар, Костромы, Архангельска, Брянска, Тулы, Северодвинска, Томска и других городов. Особенно активно товар закупают… липецкие торговые представители. Удивились? Я, когда узнала, - да. Уж не от липецкой ли курятины ломятся ливенские прилавки? Неужто им своих курочек не хватает, коли затариваются здесь, загружая полные фуры?
На что Игорь Михайлович резонно ответил:
- Было бы невыгодно – не поехали.
Что тут добавить? В бизнесе – это железное правило. Впрочем, есть еще одно – вкусовые качества. На это и гибкую ценовую политику сделал ставку и успешно конкурирует «Птичий Дворик». Сложности рынка не пугают коллектив.
|
