Повар — это не призвание, а крик души

В среду, 23 октября, в Ливенском строительном техникуме состоялось торжественное посвящение первокурсников в профессию повара.

30.10.2013   Культура   0 коммент.   2656 просм.    Автор: Елена Васильева
Новости Ливны -

Повар – это одна из древних и востребованных профессий. Ежегодно в ряды Ливенского строительного техникума вливаются около 20 кандидатов в повара. В этом году в торжественной обстановке в союз поварского братства влилось25 первокурсников – 4 мальчика и 21 девочка.  
— Я очень люблю готовить, поэтому и пришла сюда учиться, — пояснила нашему корреспонденту Светлана Ревякина, первокурсница. — За два месяца нашего обучения наш мастер, Валентина Петровна, научила нас многому.
Первокурсники прошли торжественный обряд посвящения в студенты.  Выпить эликсир знаний, очистить головы от дурных мыслей, продолжить поговорки про повара – вот такие  непростые задания приготовили старшекурсники для виновников торжества. Не остались в стороне от этого мероприятия и сами первокурсники.  Они пели песни, танцевали и даже предлагали отведать их кулинарные шедевры. После мероприятия студенты выходили из зала одушевленными и веселыми. Еще бы, ведь это первый в их студенческой жизни праздник.  
Каждый, кто в этом году пришел учиться в Ливенский строительный техникум на повара, об этом не пожалел. Например, первокурсница Анжелика Говорова очень любит готовить. Сейчас девушка мечтает, что когда она еще немного подрастет  и окончит обучение, то обязательно откроет свой ресторан.
— Какое меню будет в моем  ресторане, я пока еще не  решила, — сказала нашему корреспонденту Анжелика, — но одно знаю, если я открою его в России, то кухня обязательно будет иностранной.
Ее одногруппник Андрей Баскаков решил стать поваром, чтобы продолжить семейную династию. В его семье все хорошо готовят, а мама даже работает поваром. Андрей с детства наблюдал, как его мама готовит различные вкусности, и с радостью ей помогал. Когда пришло время определиться с будущей профессией, то у молодого человека не было ни капли сомнения, он точно решил, что будет поваром.
— Сейчас  я умею делать легкие блюда, — сказал Андрей, — салаты, супы, картофель и так далее. В скором времени хочу освоить сложные приготовления мяса, рыбы и, конечно же, кондитерские изделия. Семья выбор моей профессии поддержала и вот теперь я тут и учусь готовить, как и мечтал об этом.
Остается надеяться, что все мечты ребят обязательно сбудутся и скоро наш город пополнится новыми поварами, которые будут радовать нас новыми кулинарными шедеврами.  



написать комментарий