… Итак, кто ходит в гости по утрам, днем и вечером (разумеется, по приглашению или в качестве приятного сюрприза с подарками), всегда поступает мудро. Вялотекущий малосолнечный зимний сезон нужно непременно компенсировать чем-то радостным и ярким.
 04.12.2013
 Общество
 0 коммент.
 2351 просм.
 Автор: Алина Родина
В качестве таковых могут быть походы за покупками, дружеские посиделки «за рюмкой чая» или чашкой кофе, дни рождения и всякие праздники. Тем более, что мы всегда найдем достойный повод собраться с близкими и друзьями, будь то День освобождения Африки или же «омовение» новых сапог и автомобиля. А вообще, это интересное занятие: подумать и вспомнить причины, по которым мы с вами, друзья, собираемся вместе.
Кажется, это свойственно только русскому человеку — встретиться просто так, поделиться хорошим настроением или «печалькой», обговорить и разделить пополам. Тем и живы!
Знакомые, которые живут за границей, рассказывают совершенно непонятные нам вещи: там просто так вовсе не принято ходить друг к другу в гости! Нужен веский повод и обязательно официальное приглашение открыткой, даже для близких родственников, типа, «мы рады будем вас видеть тогда-то»!
И когда одна русская семья пригласила соседей на «тазик» пельменей, их удивлению не было предела. А также и радости: от того, что все было так весело и душевно. Кстати, некоторые иностранцы даже не знают, что такое русские домашние пельмени и борщ, бедненькие. Но зато, когда попробуют один раз, не отстанут — просят научить. Поэтому наши соотечественники, приезжая домой в Россию, не могут насладиться встречами за щедрым накрытым столом. Вот где раскрываются души, льются песни, и вообще все горит синим пламенем!..
Итак, друзья — к столу! Милости просим, добро пожаловать, welcomе!
Не берем в расчет дежурный набор «чай, кофе, сыр, колбаса, печенье»», сопровождающие практически любую дружескую беседу.
Холодным промозглым осен-
ним вечером наших гостей ждет теплый светлый уютный дом. (Музыка, свечи — продолжите сами). Меню продумано заранее. Классический гостевой стол с вариациями —например, салат «оливье» (в преддверии Нового года), селедочка, винегрет, запеченная курица, картошечка, ну и конечно, сыр and колбаса (ну как без них?).
Варианты основного горячего блюда: домашние пельмени, голубцы, котлеты. Закуски тоже традиционные –квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры и грибы. Не берем всякие там оливки, лимоны, апельсины. Плюс горячительное (ну как без него!).
Во сколько сегодня обойдется стол для гостей, нетрудно подсчитать (цены в среднем).
Банка зеленого горошка — 35 рублей
Десяток яиц — 56 руб.
1кг моркови —15 руб.
1 кг картошки —13руб.
500 г колбасы —150 руб.
1 пачка майонеза —35 руб.
1 селедка — 37 руб.
1 курица —120 руб.
1банка квашеной капусты — 30 руб.
1 бутылка водки или вина — 200 руб.
1 буханка хлеба —18 руб.
1 кг мяса — 300 руб.
1 кочан капусты —30 руб.
1 коробка конфет —120 руб.
В общем, в зависимости от того, что вы хотите приготовить, рассчитывать нужно на сумму от полутора до двух тысяч.
Kонечно, позволить сегодня такой стол, увы, могут далеко не все. Иногда достаточно жареной картошечки с огурчиком да маленького графинчика (если гости пришли вечером). Удивительно, но застольная беседа с минимумом угощенья может тянуться довольно долго, а затем еще и чай с «плюшками»… Не в угощении у нас дело, а в общении.
И общение продолжается уже вне стола. Танцы, караоке, фотографирование всей компанией, разговоры тет-тет (далее по списку)— «культурная» программа также богата у нас разнообразием.
Такие посиделки насыщают нашу жизнь теплом и радостью, чувством дружбы и единения. Всегда остается, что вспомнить, желание ответного приглашения: «Ну, в следующую субботу встречаемся у нас!». Можно не сомневаться, что повод всегда найдется, а если не найдется, мы его придумаем.
Впрочем, наши русские посиделки вовсе не зависят от времени года и дней недели. Друг другу можно дарить радость всегда. Такая у нас душа, и мы без этого не можем.
Ничего, что осень кончается. Но зато впереди…Так, что у нас там в следующие выходные?..
|
