Ливенские ветеринары обнаружили партию молока от больных коров
Специалистами Ливенской межрайонной ветеринарной лаборатории обнаружена продукция, не отвечающая требованиям ветеринарных санитарных правил и норм.
Речь идёт о молоке, АО «ОрелАгроюг» СП «Хомутовское». Исследованию подверглись образцы молока коровьего сырого, произведенного 4 мая 2022 года от партии молока общей массой 2230 кг. Оно было произведено на молочно-товарной ферме в деревне Фроловка Новодеревеньковского района. Эксперты выявили несоответствие продукции техническим регламентам по микробиологическому показателю: содержание соматических клеток примерно в полтора раза превысило допустимую норму.
«Превышение нормативного значения соматически клеток в образце указывает на то, что в партии продукции присутствует молоко от больных коров, — пояснили в пресс-службе ТУ Россельхознадзора. — В рамках мер реагирования АО «ОрелАгроюг» выдано предостережение с целью устранения выявленного нарушения, а именно: обеспечить проведение всего комплекса ветеринарных мероприятий в отношении больных животных, а также не допускать выпуска в оборот молока от больных коров».
