В Орловской области в сметану жира недокладывали

В трех пробах творога «Орловского края» и в пробе сметаны «Свеженка» установлено несоответствие по массовой доле жира.

30.11.2021 17:32:00

В твороге было заявлено 9%, по факту 5%, в сметане заявлено 20%, по факту 16%. Кроме того, в пробе творога установлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе.

Это обнаружили специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, когда в рамках государственного задания отобрали пробы продукции ООО «Торговый дом» (Орловская область), поставляемой в бюджетные учреждения Орловской области.

Таким образом пищевая продукция, изготовленная ООО «Торговый дом» и находящаяся в обращении, не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, что подтверждается результатами лабораторных испытаний.

В октябре 2021 года по фактам выявленных нарушений Управление Россельхознадзора привлекло ООО «Торговый дом» к административной ответственности, предусмотренной ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 150 тыс. рублей.

Кроме того, по предписанию Управления Россельхознадзора прекращено действие деклараций о соответствии на творог 9% «Орловского края» и сметаны «Свеженка» из натурального молока 20%, сообщает пресс-служба ведомства.